Unter dem Begriff „arterienwänden“ wurden folgende Ergebnisse gefunden:
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fette, einfach-ungesättigte
ist die tatsache, dass einfach ungesättigte fette auch in der blutbahn nicht oxidieren und sich z.b. an den arterienwänden festkleben. ebenso werden die blutplättchen nicht verklebt. das innerhalb unserer nahrung am meisten vertretene einfach...
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unser fazit, ernährung
erhitzen, sowie in den blutbahnen nur sehr langsam. zudem verhindert die struktur dieser fette ein festkleben an den arterienwänden, wie auch ein zusammenkleben der blutplättchen. stichworte: fette einfach ungesättigte fettsäuren transfette: folgerung:...
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