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fette, omega-3
in C20:4 durch delta-5-desaturase in eicosapentaensäure EPAC 20:5 (ca. 6 % der aufgenommenen Menge ALA) docosahexaensäure DHA (ca. 3.8 % der aufgenommenen Menge ALA) die menge an umgewandelter EPA + DHA ist etwa 10% der menge der linolensäure, welche...
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fischölkapseln
grossen einfluss haben. fischöle enthalten u.a. zwei langkettige fettsäuren, eicosapentaensäure (EPA) und docosahexaensäure (DHA), welche die synthese von entzündungshemmenden prostaglandinen beeinflussen und somit gegenspieler der arachidonsäure sind....
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fette, ölsorten
~9% GLA. genauer inhalt hier. borretschöl "~45%" "~22%" ? ~18-25% GLA fisch-/lachsöl ("supermarkt") 30-45 % variabel ~30% EPA+DHA, vit. E-menge je nach hersteller. fisch-/lachsöl (konzentrat) 73 % 3.95 32% EPA, 28% DHA, 3.5% DPA schwarzkümmelöl 22.5...
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perilla-öl
alpha-linolensäure (ALA) enthalten, müssen diese zur entzündungshemmenden wirkung zuerst in EPA (ca. 6% der menge ALA) und DHA (ca. 4% der menge ALA) umgewandelt werden. aus diesem grund sind die perilla-kapseln NICHT mit fischölkapseln vergleichbar,...
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fischölkapseln, vergleich
omega-3-fettsäuren 150 30 240 30 225 30 420 70 225 45 330 33 > davon EPA 90 18 144 18 135 18 300 50 110 22 180 18 > davon DHA 60 12 96 12 90 12 120 20 80 16 120 12 gesättigte fette ~40 ~6 100 20 ~25 vitamin E 5 mg 12 mg 0 15 mg offen 15 mg verwend....
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fische und ihre fette
entzündungshemmenden n3-fettsäuren die entzündungsfördernde arachidonsäure aus den zellmembranen zu verdrängen. neben EPA und DHA gibt es natürlich noch weitere n3-fettsäuren, welche jedoch für den entzündungsablauf weniger relevant sind....
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fette, fettsäurenkaskade
essentiell wann wird aus DGLA PG1 gebildet, und wann arachidonsäure AA ? durch delta-5-desaturase in delta-5-desaturase EPA + DHA vermögen AA aus den zellmembranen zu verdrängen (auch umgekehrt möglich) arachidonsäure AA C 20:4, nicht essentiell...
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chat mit dr. hebener, 15.3.2004
erklärt sich dieser effekt? Adriano: Fettsäuren können gegeneinander konkurrierend die umwandelnden Enzyme hemmen. : EPA und DHA verdrängen arachidonsäure aus den zellmembranen. ist dies auch umgekehrt möglich? Adriano: Wohl ja. : welches sind die...
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fette, mehrfach ungesättigte
1 + 2 leukotriene LT serie 4 omega-3 alpha-linolensäureALA vorkommen / verwendung eicosapentaensäure EPA docosa-hexaensäure DHA delta-6-desaturase prostaglandine PG serie 3 leukotriene LT serie 5 eine übersicht der wichtigsten ölsorten und ihrer...
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chat mir dr. hebener, 21.6.2004
? Corinne: Ein Überbegriff ist "Lipid-Peroxide". sind neben den bekannten fettsäuren wie LA, ALA, DGLA, AA, EPA und DHA noch andere stoffe in fetten und ölen wie z.b. palmitinsäure entscheidend für den entzündungsprozess ? Corinne: Palmitinsäure ist...
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fratzer, dr. uwe (1942 - 1994)
zu halten, damit keine neuen entzündungen entstehen können. in den zellen werden die omega6-fette durch omega3-fette (EPA & DHA) ersetzt. aus diesen omega3-fetten werden ebenfalls die oben erwähnten vermittler und modulatoren gebildet, jedoch haben...
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nährstoffsupplemente, vergleich der diäten
(mcg) 200 200 300 - 400 ~60 - 120mcg 400 zink (mg) 15 - 30 30 - 50 2,5 - 5 20 - 100 fette / öle omega-3-fettsäuren (EPA & DHA) (mg) ~2000 (lachs- und leinöl) > kontroll. 2100 2000 2000 omega-6-fettsäuren (linolsäure) (mg) 1 EL leinöl = ~7.5 g ALA =...
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fette / öle
DGLA arachidonsäure omega-3 fettsäuren: fisch / -öl leinöl alpha-linolensäure ALA eicosapentaensäure EPA docosa-hexaensäure DHA eicosanoide: prostaglandine leukotriene prozesse: delta-6-desaturase delta-5-desaturase elongase umwandlungsablauf transfette...