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fette, omega-3
ALAC 18:3 durch delta-6-desaturase in gamma-linolensäure C18:4 durch elongase in C20:4 durch delta-5-desaturase in eicosapentaensäure EPAC 20:5 (ca. 6 % der aufgenommenen Menge ALA) docosahexaensäure DHA (ca. 3.8 % der aufgenommenen Menge ALA) die menge...
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eicosanoide
wesentlich beeinflussen. eicosanoide werden aus essentiellen fettsäuren wie di-homo-gamma-linolensäure (DGLA) und eicosapentaensäure (EPA), sowie aus arachidonsäure (AA) gebildet. jeweilige serien der verschiedenen eicosanoiden werden verschiedene...
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hebener, dr. olaf
als ausgangsstoff von entzündlichen prozessen. insbesondere sei hier die entzündungshemmende potenz von EPA (eicosapentaensäure) erwähnt, welche u.a. in fischöl enthalten ist. eine tägliche zufuhr von etwa 2000mg ist hier ausreichend. vitamin E-zufuhr:...
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fischölkapseln
da die fütterungsbedingungen besonders grossen einfluss haben. fischöle enthalten u.a. zwei langkettige fettsäuren, eicosapentaensäure (EPA) und docosahexaensäure (DHA), welche die synthese von entzündungshemmenden prostaglandinen beeinflussen und somit...
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adam, prof. dr. med olaf
wirkung 8.0 alpha-linolensäure ALA keine eigene wirkung 4.0 gamma-linolensäure GLA entzündungshemmend 1.0 - 2.0 eicosapentaensäure EPA entzündungshemmend 0.9 tabelle aus "ernährungsrichtlinien bei MS", o.adam im speziellen erwähnt adam die die...
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fette, mehrfach ungesättigte
prostaglandine PG serie 1 + 2 leukotriene LT serie 4 omega-3 alpha-linolensäureALA vorkommen / verwendung eicosapentaensäure EPA docosa-hexaensäure DHA delta-6-desaturase prostaglandine PG serie 3 leukotriene LT serie 5 eine übersicht der wichtigsten...
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unser fazit, ernährung
zueinander. dies ist dadurch begründet, da die aus der alpha-linolensäure gebildete, entzündungshemmende eicosapentaensäure (EPA) in der lage ist, die bildung der entzündungsfördernden arachidonsäure zu hemmen. trotz dieser hemmung achten wir darauf,...
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diäten, fazit gruppe 2
einer erhöhten einnahme von omega-3-fettsäuren (a-linolensäure) z.b. in form von fischölkapseln, um den bedarf an eicosapentaensäure EPA zu decken. ein entscheidender widerspruch ist in bezug auf die einnahme von omega-6-fetten festzustellen, welche in...
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fette, fettsäurenkaskade
vermögen AA aus den zellmembranen zu verdrängen (auch umgekehrt möglich) arachidonsäure AA C 20:4, nicht essentiell eicosapentaensäure EPA C 20:5, essentiell ~10% der ALA-menge lipoxygenase cycloxygenase cycloxygenase lipoxygenase PG serie 1...
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fette / öle
GLA di-homo-gamma- linolensäure DGLA arachidonsäure omega-3 fettsäuren: fisch / -öl leinöl alpha-linolensäure ALA eicosapentaensäure EPA docosa-hexaensäure DHA eicosanoide: prostaglandine leukotriene prozesse: delta-6-desaturase delta-5-desaturase...