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unser fazit, ernährung
etc. (omega-6-fettsäuren) transfette in z.b. chips, frittiertem, fertigkost milch und milchprodukte wie käse, rahm etc. eier und deren produkte fleisch (fettreiches) fertigprodukte weizen und dessen produkte wie brot, gebäck, pizza etc. raffinierte...
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unser fazit, nahrungssupplemente
da wir in unserer ernährung teilweise auch wieder in geringem mass lebensmittel wie fleisch, eier oder milchprodukte einbauen, sind auch mangelerscheinungen weniger zu befürchten. erreichen wir einen anhaltenden physisch und psychisch...
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chat mit dr. hebener, 15.3.2004
geeignet. Darf ich Semmelknödel von Maggi essen? Bei Zutaten steht allerdings "Eigelbpulver", aber ich esse sonst keine Eier. Diese Semmelknödel haben auf jeden Fall sehr wenig Fett. Lara: Wenig Fett klingt gut. Außerdem sind Lebensmittel...
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evers, dr. joseph
ungesättigte fettsäuren) und zieht daher vegetarische nahrungsmittel den tierischen vor. milch, milchprodukte, käse und eier sind jedoch erlaubt, sofern sie frisch vom bauernhof stammen. er empfiehlt, milch kuhwarrm oder kalt (jedoch unbehandelt) zu...
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ihmig, helmut
festes palmöl und schweineschmalz. zucker und honig: zucker ist als nährstoff wegzulassen. bei honig ist vorsicht geboten. eier: nur frische eier sind zum verzehr geeignet. das ei ist eigentlich ein ideales nahrungsmittel. die schale dient für den...
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vitamin B12 (cobalamin)
ursachen von mangelzuständen : vegane ernährung : veganer meiden strikt alle tierischen produkte wie milch, eier etc., was das risiko für mangelerscheinungen erhöht. hohes alter: etwa 50% aller menschen über 65 jahre entwickeln eine zellschwäche, welche...
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säure / basen
sind : (meist tierischer herkunft) basenbildend sind : (meist pflanzlicher herkunft) fleisch milch / milchprodukte käse eier getreide mehlspeisen süssgetränke kaffee schwarztee alkohol nikotin rauschmittel früchte gemüse salate kartoffeln hülsenfrüchte...
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unser fazit, weitere einflüsse
einfluss säure / basen: da unser ernährungsplan nur wenig säurenbildende nahrungsmittel wie fleisch, milchprodukte, eier oder genussmittel enthält, sind wir kaum der gefahr einer chronischen übersäuerung ausgesetzt. kurzfristige übersäuerungen werden...
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säuren und basen
auf eine basenreiche, bzw. ausgeglichene ernährungsweise geachtet werden. säurebildend sind z.b. : fleisch, milchprodukte, eier, getreide und genussmittel wie kaffee, alkohol und nikotin. basenbildend sind z.b. : früchte, gemüse, salate, kartoffeln,...
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mein kampf gegen multiple sklerose
london, gestellt. zu dieser zeit war mein spezialist einer der führenden neurologen weltweit und queen square eines der gefeiertsten neurologischen zentren. innerhalb von ein paar jahren war ich ausserstande meine beine, augen und finger zu gebrauchen...
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diäten, gesamtfazit
z.b. rheuma gemieden werden sollten. in "neueren" diäten werden arachidonsäure-haltige lebensmittel wie z.b. fleisch oder eier eher gemieden. stichwort - verweise : gesättigte fette arachidonsäure fettsäurenkaskade eicosanoide nahrungs- mittel...
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diäten, fazit gruppe 2
tierischen, gesättigten fette nur in mageren varianten (magermilch, käse mit weniger als 1.5% fett, magerquark) empfohlen. eier : im eigelb finden sich hohe mengen an entzündungsfördernder arachidonsäure, weshalb dieses gemieden werden sollte. fleisch :...
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diäten, fazit gruppe 1
einstimmig empfohlen wird. evers beschreibt innerhalb seiner diätempfehlung gar eine rohkost-diät, welche sogar rohe eier und frische kuhmilch miteinbezieht. diese empfehlungen entsprechennicht dem aktuellen stand der ernährungsforschung und werden...