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datenschutzerklärung DSGVO-EU
werden. Das geschieht vor allem mit Cookies und mit sogenannten Analyseprogrammen. Die Analyse Ihres Surf-Verhaltens erfolgt in der Regel anonym; das Surf-Verhalten kann nicht zu Ihnen zurückverfolgt werden. Sie können dieser Analyse widersprechen oder...
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elementardiät
sollte man beim hinzufügen von neuen nahrungsmitteln jeweils ein paar tage warten, da die reaktion nur manchmal unmittelbar erfolgt, meist jedoch verzögert. zu beachten sind hierbei die erfahrungsberichte von roger macdougall, welcher seine eigene...
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impfungen
* bei erwachsenen besteht nach durchgemachter krankheit oder impfung in aller regel eine ausreichende immunität. bei pocken erfolgt weltweit keine impfung mehr (ausgerottet). bei impfungen handelt es sich in jedem fall um einen immunstimulierenden...
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vitamin C (ascorbinsäure)
arthritis etc. inaktiviert wird vitamin C durch luftsauerstoff und zufuhr von wärme. ein enzymatischer abbau erfolgt etwa bei 40-80°C. gemüse sollte man daher roh essen oder nur kurz angaren, da vitamin C beim kochen ins kochwasser übergeht und beim...
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fette, omega-6
GLA: sie ist einewichtige 3-fach ungesättigte fettsäure, welche in der nahrung nur selten zu finden ist. die umwandlung erfolgt aus linolsäure durch das enzym delta-6-desaturase in gamma-linolensäure GLA. GLA hat einen einfluss auf die bildung neuer...
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fette, einfach-ungesättigte
ungesättigte fettsäuren einen knick oder bogen, weshalb ein dichtes aneinanderlegen wie bei den gesättigten fetten nicht erfolgt und die fette oder öle bei raumtemperatur eine flüssige konstistenz haben. wie die gesättigten fette sind diese ebenfalls...
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fette / öle
sein. das umfangreiche kapitel der fette wird in untenstehenden einzelnen stichworte näher betrachtet. die einteilung erfolgt grundsätzlich etwa wie folgt: gesättigte fette tierische herkunft: fleisch vollmilch magermilch butter etc. pflanzliche...