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crawford, dr. michael
diät mit essentiellen fettsäuren der londoner professor und ms-forscher michael crawford erweiterte die 'fettarme diät nach roy swank', da er bei seinen patienten feststellte, dass sie nicht nur von einer reduktion tierischer fette profitieren, sondern...
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diät mit essentiellen fettsäuren
ist, um das bei MS geschädigte nervensystem wieder reparieren und neu aufbauen zu können. so entstand die 'diät mit essentiellen fettsäuren', welche der von swank entwickelten diät entspricht.
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arachidonsäure
d.h. hergestellte hochungesättigte omega-6-fettsäure, welche über kettenverlängerung und biochemische vorgänge aus der essentiellen fettsäure linolsäure aufgebaut wird. der syntheseweg ist wie folgt: fettsäure umwandelndes enzym linolsäure LA...
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selen
wirkung, welche noch vor der entdeckung der beachtlichen funktionen im menschlichen körper zu grossem respekt vor diesem essentiellen spurenelement führte. ein ausgeglichener selenhaushalt ist für ein optimal funktionierendes immunsystem unerlässlich....
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evers, dr. joseph
auftreten, da diese nahrungsmittelgifte erzeugen, die dem nervensystem schaden. auch betont er die wichtigkeit einer an essentiellen fettsäuren reichen ernährung (mehrfach ungesättigte fettsäuren) und zieht daher vegetarische nahrungsmittel den...
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nachtkerzenöl
wie sich diese auf die roten blutkörperchen auswirkte. bei MS weisen diese blutzellen wie bekannt ist einen mangel an essentiellen fettsäuren auf, sowie sind diese auch anormal gross und kaum imstande, die flüssigkeitspassage durch zellmembranen zu...
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fette, ölsorten
fischöl / lachsöl aus kaltwasserfischen wie lachs, makrele, sardine oder hering wird dieses öl gewonnen, bei welchem die essentiellen omega-3-fettsäuren im vordergrund stehen. da fischöl-kapseln grosse mengen der wichtigen fettsäuren EPA und DHA...
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fette, gesättigte
ein übermass verursacht ein zusammenkleben der blutplättchen, stört die insulinproduktion und die funktion der essentiellen fettsäuren. heute wird nicht mehr soviel "brennstoff" durch fleisch benötigt wie früher, weshalb die zugeführte "übermenge" nur...
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unser fazit, ernährung
kapitel "unser fazit - nahrungssupplemente". begründung: die wichtigkeit einer einnahme von mehrfach ungesättigten, bzw. essentiellen fetten ist unbestritten und wurde durch zahlreiche erfahrungsberichte und studien bestätigt. diese fettsäuren sind...
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diäten, gesamtfazit
arachidonsäure : judy graham und dr. michael crawford betrachten arachidonsäure als eine der wichtigsten undwirksamsten essentiellen fettsäuren. der ihrer meinung nach hohe bedarf an arachidonsäure soll entweder durch den körpereigenen syntheseprozess...
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diäten, alphabetisch
/ äussere einflüsse / darmsanierung / div. zusammenhänge u. studien enzymtherapie einnahme von enzymen diät mit essentiellen fettsäuren essentielle fettsäuren evers, dr. joseph naturbelassene ernährung / rohkost / mehrf. ungesättigte fettsäuren fratzer,...
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raffination, raffinierte nahrungsmittel
farbstoffe, schleimstoffe, vitamin E etc. verloren gehen oder reduziert werden. die biochemischen eigenschaften von essentiellen fettsäuren bleiben erhalten. bei der raffination gibt es vier reinigungsschritte: entschleimung: durch säurebehandlung...
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eicosanoide
dass diese stoffe praktisch alle physiologischen vorgänge des menschen wesentlich beeinflussen. eicosanoide werden aus essentiellen fettsäuren wie di-homo-gamma-linolensäure (DGLA) und eicosapentaensäure (EPA), sowie aus arachidonsäure (AA) gebildet....