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fische und ihre fette
fisch ist ein wichtiger lieferant für die wertvollen omega-3-fettsäuren. jedoch bleibt die frage, ob sämtliche fische dafür geeignet sind, bzw. ob der fisch nicht auch grosse mengen an nährstoffen wie arachidonsäure enthält, welche sich negativ auf das...
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fischölkapseln
omega-3-fettsäuren aus fischöl werden im plankton und in den seegräsern gebildet, welche nahrung für die fische sind. pflanzliche und tierische lebewesen in kalten gewässern brauchen diese fettsäuren, welche erst bei extrem tiefen temperaturen fest...
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unser fazit, ernährung
/ -allergie t-zellen fisch: folgerung: fisch ist ein fester bestandteil unseres ernährungsplans. wir bevorzugen fische wie hering, sardinen, sardellen oder forelle, da diese einen niedrigen anteil an entzündungsfördernder arachidonsäure aufweisen. auf...
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fischölkapseln, vergleich
60 12 96 12 90 12 120 20 80 16 120 12 gesättigte fette ~40 ~6 100 20 ~25 vitamin E 5 mg 12 mg 0 15 mg offen 15 mg verwend. fische ? ? ? sardelle, sardine ? ? kapselhülle tier. gelatine ? ? tier. gelatine kartoffelstärke tier. gelatine preis sFr. € sFr....
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fette, omega-3
sind vor allem bestimmte pflanzenöle wie perilla-öl,leinöl, walnussöl, rapsöl oder algen. EPA findet sichfetten kaltwasser-fischen wie lachs, heringe oder makrelen. siehe dazu unsere übersicht über die bekanntesten fischsorten. achtung ! zu erwähnen sei...
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adam, prof. dr. med olaf
der nahrung möglich, indem z.b. zwei matjes-heringe pro woche verzehrt werden. hierbei ist unbedingt auf die herkunft der fische zu achten. zuchtlachse z.b. haben einen wesentlich geringeren anteil an EPA als ihre "wilden" freunde. zu den fischölen wird...
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fratzer, dr. uwe (1942 - 1994)
tierischen fette grosse mengen an diesen säuren enthalten, verbieten sich diese grundsätzlich in der täglichen ernährung. fische enthalten ebenso grosse mengen an arachidonsäure, jedoch eine noch grössere menge an omega3-fettsäuren, weshalb diese...