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unser fazit, ernährung
übersicht die folgende tabelle bietet eine grobe zusammenfassung unserer ernährungsempfehlungen. untenstehend sind weitere informationen zu den einzelnen punkten zu finden: empfehlenswert leinöl oder walnussöl für kalte gerichte (omega-3-fettsäuren)...
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vitamin B3 (niacin)
vitamin B3 kommt in lebensmitteln und supplementen in zwei formen vor: nikotinsäure und niacinamid. beide können vom körper in die aktive form niacin umgewandelt und als niaciamid oder nikotinsäure genutzt werden. einzigartig unter den vitaminen ist...
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vitamin D supplementierung im kampf gegen MS
vitamin D und MS, von welchen die arbeit von Hayes et al.. (1997) als beste zusammenfassung betrachtet werden kann. diese informationen überzeugten mich, dass personen mit MS möglicherweise bedeutsam von einer wesentlich höheren supplementierung mit...
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fette, transfette
fettsäuren vorkommen, auf die andere seite verschoben, so dass sich statt der in der natur normalerweise vorkommenden cis-form nun die sogenannte trans-form bildet, welche in der natur nur sehr selten vorkommt. bei der härtung werden pflanzliche öle...
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folsäure
können sich innerhalb weniger wochen zeigen. der grösste teil der folsäure wird aus der nahrung im körper in die aktive form tetrahydrofolat umgewandelt. folsäurehaltige coenzyme spielen eine zentrale rolle in der umwandlung von aminosäuren und bei der...
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diäten, gesamtfazit
abgelehnt, bzw. nur sehr eingeschränkt empfohlen. dies aus ernährungsphyiologischen gründen, d.h. aufgrund der starren form dieser fettsäuren, welche sich u.a. in den blutgefässen festsetzen und gefährliche verschlüsse verursachen. essentielle /...
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vitamin B6 (pyridoxin)
vitamin B6 wird aus der nahrung aufgenommen und im körper in seine aktive form als coenzym pyridocal-5-phosphat (PLP) umgewandelt. die aktivierung verlangt einen angemessenen zink- und riboflavin (vit. B2)-status. die speicherfähigkeit des körpers an...
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kousmine, dr. catherine (1904-1993)
von mindestens einer vollwertmahlzeit pro tag: z. b. das "müsli" großer anteil von obst und gemüse, möglichst in roher form und aus kontrolliert-biologischem anbau ausschaltung bzw. reduktion von isolierten, raffinierten produkten (z. b. weißmehl,...
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fette, gesättigte
direkt zugeführt. als offensichtliches fett kann man diese meist leicht erkennen, da sie bei zimmertemperatur eine feste form haben. ihre festigkeit oder steifigkeit erhalten sie durch ihre gerade molekulare form, welche ermöglicht, dass die moleküle...
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unser fazit, nahrungssupplemente
900 mg 1200 mg vitamin D (in den wintermonaten mit wenig sonne) 1500 i.E. 1500 i.E. vitamin B12 (ohne B12 aus B-komplex), in form von metyhlcobalamin 1000 mcg 5000 mcg dies sind die supplemente, welche wir u.a. aufgrund des verzichts auf bestimmte...
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chat mir dr. hebener, 21.6.2004
"nur" etwa 10% EPA gebildet. was passiert mit dem Rest ? aussagen wie "gehen verloren" sind mir zu schwammig. Corinne: Wer formuliert die Aussage? dies war in einer Fettsäuren-Kaskade erwähnt. woher weiss ich nicht mehr genau. Corinne: Die Aussage der...
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fratzer, dr. uwe (1942 - 1994)
stoffen dem körper nicht mehr als 1,8g täglich zugeführt werden sollten. gleichzeitig werden 2.1g omega3-fettsäuren in form von fischölkapseln eingenommen. nach mehreren monaten sollte sich das erforderliche gleichgewicht der fettsäuren eingestellt...
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diäten, fazit gruppe 1
wichtig ! die auf dieser seite beschriebenen zusammenhänge, unterschiede und ev. widersprüche werden informativ und ohne wertung betrachtet, um sich ein objektives bild zu machen. diese gelten nur für die in diesem kapitel aufgezeigten diäten und...
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perilla-öl
nicht vertragen oder aus ethischen prinzipien nicht einnehmen wollen. perilla-öle enthalten ca. 45-60% omega-3-fettsäuren in form von alpha-linolensäure ALA. im vergleich dazu leinöl mit ca. 45%. da die perilla-kapseln vorwiegend alpha-linolensäure...
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hebener, dr. olaf
eine wertvolle nahrungsergänzung ist. in den ersten 6 monaten der therapie werden laut hebener täglich 400 mcg selen in form eines selenhefepräparats eingenommen. anschliessend wird die dosis auf etwa 300 mcg täglich reduziert. chats auf hebeners...
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evers, dr. joseph
ganz frischer kuhmilch oder das essen roher eier. deshalb wird inzwischen in der evers-klinik eine erweiterte, zeitgemässe form der diät durchgeführt, u.a. eine an gesättigten fetten reduzierte kost (magermilchprodukte) sowie eine lacto-vegetabile...
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nachtkerzenöl
ahmed hassam an den nuffield laboratories london versuche durchgeführt, in welchen sie MS-patienten gamma-linolensäure in form von nachtkerzenöl-kapseln verabreichten um zu prüfen, wie sich diese auf die roten blutkörperchen auswirkte. bei MS weisen...
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fischölkapseln
dosierung sollte man beachten, wieviel omega-3-fettsäuren man durch die eigene ernährungsweise zu sich nimmt, z.b. in form von leinöl. fischölpräparate sollten immer vitamin E enthalten oder müssen zusammen mit vitamin E eingenommen werden, um die...
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vitamin E
perilla-öl, etc. vorkommen. werden solche essentielle und somit wichtigen fette ohne vit. E in höherer dosis (z.B. in form von fischölkapseln) eingenommen, vermag der körper diese nicht allesamt als solche zu verwerten, weshalb ein teil davon im körper...
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vitamin B2 (riboflavin)
aufnahme von riboflavin. genetisches: eventuelle genetische störungen vermindern die fähigkeit, riboflavin in seine aktive form als flavin-coenzym zu verwandeln. medikamente: die pille, beruhigungsmittel und antibiotika können den riboflavin-status...
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nährstoffe, interaktionen
und die nutzung von vitamin A. vitamin B1 magnesium magnesium-mangel stört die umwandlung von vit. B1 in seine aktive form. vitamin C schützt vit. B1 vor deaktivierung im darm. vitamin B2 vitamin B3 vit. B3-mangel stört die umwandlung von vit. B2 in...
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mein kampf gegen multiple sklerose
aufbrechen, werden sie absorbiert und lassen die nervenstränge blank und das verbindende gewebe wird später zwischen ihnen geformt. die eigentlichen veränderungen im nervensystem scheinen auf vorgänge von substanzen zurückzuführen zu sein, welche die...
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macdougall, roger (1910-1993)
sind die erwähnten nahrungsergänzungen. die mengenangaben stellen empfohlene richtwerte dar und sind je nach ernährungsform bei bedarf anzupassen: vitamin B1: 25mg vitamin B2: 15mg vitamin B6: 75mg vitamin B12: 250 mcg vitamin C: 300mg vitamin E: 200 IE...
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diäten, fazit gruppe 2
wichtig ! die auf dieser seite beschriebenen zusammenhänge, unterschiede und ev. widersprüche werden informativ und ohne wertung betrachtet, um sich ein objektives bild zu machen. diese gelten nur für die in diesem kapitel aufgezeigten diäten und...
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raffination, raffinierte nahrungsmittel
Je nach gewünschter Reinheit wird der Zucker mehrfach aufgelöst, neu auskristallisiert und zentrifugiert. die reinste form, der kristallzucker, wird raffinierter zucker oder saccharose genannt. zucker verliert durch den raffinationsprozess seine...
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fette, omega-6
aufgrund des fehlens des enzyms delta-6-desaturase GLA nicht selbst herstellen, muss dieses separat über die nahrung z.b. in form von nachtkerzen-, borretsch-, schwarzkümmelöl eingenommen werden. auch spirulina-algen und hanfsamen haben einen anteil...
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enzyme
rheumatiker, bei reizzuständen degenerativer gelenk- und wirbelsäulenerkrankungen und ödemen, sowie bei vielen entzündungsformen wie nebenhöhlenentzündung, bronchitis usw. magen dieser ist zuständig für die verdauung der eiweisse. dafür stehen ihm die...
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eisen
und der regulierung von sauerstoff-radikalen involviert. in nahrungsmitteln kommt eisen in verschiedenen formen vor, wobei hier vor allem zwischen der des hämeisen und des nicht-hämeisen unterschieden wird. hämeisen finden wir vor allem in tierischen...