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evers, dr. joseph
parallele im organaufbau des menschen zu den pflanzenfressenden säugetieren fest und definierte deshalb den menschen als 'früchte- und wurzelesser'. eine weiterer wichtiger lehrsatz für seine diät ist, nahrungsmittel so natürlich wie möglich zu belassen...
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fette, ölsorten
"kaltgepresst" oder "extra vergine". die beste qualität. darf nicht mehr als 1 gramm freie fettsäure enthalten. die früchte werden besonders schonend behandelt. "natives olivenöl" : mittlere qualität. nativ bedeutet, dass das öl nicht weiterbehandelt...
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ihmig, helmut
auf, der geflügel in schlachtfrischem zustand verkauft. öle und fette: die der gewinnung von öl oder fett zugrundliegenden früchte, samen oder schlachterwaren, dürfen mikrobiell nicht angegriffen sein. verschiedene hinweise liessen ihmig vermuten, dass...
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graham, judy
fand sie u.a. folgende: sehr wenig oder gar keine gesättigten fette fisch ist einstimmig empfohlen gemüse und früchte sollten frisch konsumiert werden (keine konserven). nüsse, samen und samenöle sind empfohlen. keine raffinierten kohlenhydrate, kein...
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säure / basen
fleisch milch / milchprodukte käse eier getreide mehlspeisen süssgetränke kaffee schwarztee alkohol nikotin rauschmittel früchte gemüse salate kartoffeln hülsenfrüchte kräutertee verantwortlich sind : phosphat, sulfat, chlorid verantwortlich sind :...
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unser fazit, weitere einflüsse
gefahr einer chronischen übersäuerung ausgesetzt. kurzfristige übersäuerungen werden durch basenreiche nahrungsmittel wie früchte, gemüse und salate wieder ausgeglichen. zudem achten wir darauf, genügend zu trinken und uns ausreichend zu bewegen, da...
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unser fazit, ernährung
milch"ersatz"produkte wie reismilch, sojamilch oder produkte aus diesen mageres fleisch tofu in allen varianten hülsenfrüchte viel frischkost rohkost, soweit verträglich getreidesorten wie hirse, buchweizen, mais, quinoa, amaranth und reis· dinkel als...
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säuren und basen
z.b. : fleisch, milchprodukte, eier, getreide und genussmittel wie kaffee, alkohol und nikotin. basenbildend sind z.b. : früchte, gemüse, salate, kartoffeln, hülsenfrüchte und kräutertee. ist der körper bereits chronisch übersäuert, ist es schwierig,...
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mein kampf gegen multiple sklerose
werden. essen Sie rohes gemüse wie kohl, geraffelte karotten oder rote beete. geniessen Sie zudem jeden tag frische früchte - sie spenden lebende enzyme, welche der verdauung helfen. frucht- und gemüsesäfte sind köstliche 'flüssige mahlzeiten'. frischer...
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diäten, thematisch
zeigt die von uns bearbeiteten diäten, therapien und empfehlungen und ihren zentralen themen. lebensmittel gemüse / früchte milch / milchprodukte fleisch fisch getreide fette - tierische / gesättigte fette - mehrfach ungesättigte fette - transfette...
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fette / öle
palmfett geringe menge in pflanz. ölen arachidonsäure (AA) einfach ungesättigte fette olivenöl avocado fetthaltige früchte nüsse etc. vitamin E und oxidation mehrfach ungesättigte fette omega-6 fettsäuren: sonnenblumenöl distelöl etc. linolsäure LA...
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antioxidantien
für die antioxidantien müssen ständig nachgefüllt werden. antioxidantien erhält man am besten, indem man viel frische früchte und gemüse, vollkornprodukte, nüsse und samen in die eigene ernährung miteinbezieht. quelle(n): burgerstein, handbuch...