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eicosanoide
funktionen zugeteilt. bei der MS sind es vor allem die aus der arachidonsäure gebildeten prostaglandine, thromboxane und leukotriene, welche das entzündungsgeschehen entscheidend beeinflussen, bzw. auslösen oder hemmen. neben entzündungen werden...
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fette, mehrfach ungesättigte
gamma-linolensäure GLA di-homo-gammalinolensäure DGLA arachidonsäure AA delta-6-desaturase prostaglandine PG serie 1 + 2 leukotriene LT serie 4 omega-3 alpha-linolensäureALA vorkommen / verwendung eicosapentaensäure EPA docosa-hexaensäure DHA...
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fette, fettsäurenkaskade
cycloxygenase cycloxygenase lipoxygenase PG serie 1 prostaglandine PGD1, PGE1, PGI1 u. thromboxan TXA1 LT serie 4 leukotriene LTB4, LTC4, LTD4, LTE4 PG serie 2 prostaglandine PGA2, PGB2, PGD2, PGE2, PGI2 und thromboxan TXA2 PG serie 3 prostaglandine...
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fette, omega-3
das stichwort "fische + ihre fette". abbauprodukte eicosanoide: aus EPA werden prostaglandine der serie 3 (PG3), sowie leukotriene der serie 5 (LT5) umgewandelt. diese eicosanoidehaben keine oder nur eine schwache entzündungsfördernde wirkung.mehr...
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fratzer, dr. uwe (1942 - 1994)
welche bei entzündungsvorgängen als vermittler und modulatoren beteiligt sind (prostaglandine, thromboxane u. leukotriene). bei MS-patienten wurde nachgewiesen, dass die konzentrationen dieser stoffe in einer schubphase erhöht ist, d.h. unter anderem...
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diäten, gesamtfazit
z.b. leber ersetzt werden. spätere erkenntnisse zeigten jedoch, dass die aus arachidonsäure gebildeten prostaglandine und leukotriene entzündungsfördernd sind und deshalb bei MS und anderen entzündlichen krankheiten wie z.b. rheuma gemieden werden...
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fette, omega-6
1 (PG1), welche aus di-homo-gammalinolensäure gebildet werden, sowie die für entzündliche erkrankungen unvorteilhaften leukotriene der serie 4 (LT4) und prostaglandine der serie 2 (PG2), welche aus der arachidonsäure gebildet werden. mehr hierzu im...
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fette / öle
fisch / -öl leinöl alpha-linolensäure ALA eicosapentaensäure EPA docosa-hexaensäure DHA eicosanoide: prostaglandine leukotriene prozesse: delta-6-desaturase delta-5-desaturase elongase umwandlungsablauf transfette vorkommen gehärtete fette:...
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arachidonsäure
arachidonsäure AA umwandlung durch: cyclooxygenase lipooxygenase botenstoffe: prostaglandine PG thromboxane TX leukotriene LT lipoxine hydrooxyfettsäuren über die bedeutung der einzelnen botenstoffe, der eicosanoide, kann im separaten kapitel...