in den ernährungsgewohnheiten, sowie der grundlegende wechsel in der einnahme verschiedenartiger nahrungsmittel, die menschliche gesundheit nachteilig beeinflusst haben. sie nehmen an, dass veränderungen teilweise verantwortlich sind für eine vielzahl...
jedoch nicht nur eine, sondern mehrere. auch diesen "fehlen" wasserstoffatome, jedoch vier oder noch mehr. der menschliche körper vermag diese fettsäuren nicht selbst herstellen, weshalb diese "essentielle fettsäuren" genannt werden, welche über die...
pflanzen als solches haben keine möglichkeit, arachidonsäure zu bilden. hierzu ist nur der tierische und somit auch menschliche organismus befähigt. somit ist die im fleisch vorkommende arachidonsäure nichts weiter als die synthetisierte linolsäure,...
sich dadurch aus, dass sie eine kohlenstoff-doppelbindung haben, von welcher jeweils ein wasserstoff-atom abgeht. der menschliche körper vermag einfach ungesättigte fette aus gesättigter fettsäure herzustellen, welche er in vielfältiger weise verwendet....
die für den menschlichen körper notwendigen nährstoffe werden in zwei gruppen unterschiedlicher nahrungskomponenten aufgeteilt: makronährstoffe und mikronährstoffe. bei makronährstoffen handelt es sich um um proteine (eiweisse), lipide (fette) und...