existieren, welche gesättigten fetten eine wichtige wirkung zuschreiben. argumente der pro-seite gesättigte fette bilden min. 50% der zellmembranen. sie ermöglichen den zellen ihre erforderliche steifigkeit und festigkeit. damit calcium wirksam in...
rolle unter den verarbeitungstechniken. die saat wird hierbei erst kleingeschrotet, dann mit wasser geschwemmt und mit 3000 U/min in eine zentrifuge gegeben, welche die festen von den flüssigen bestandteilen trennt. wasser und öl werden in einem zweiten...