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geographische verteilung von MS
länder wie norwegen, zeigen den einfluss der ernährung näher auf. mehr darüber kann im bericht von ashton f. embry nachgelesen werden. über den einfluss von amalgam als hochgiftiges schwermetall kann im separaten stichwort nachgelesen werden. es sollte...
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fette, ölsorten
hier eine übersicht der wichtigsten angaben. die verschiedenen verarbeitungsverfahren können im separaten kapitel nachgelesen werden. ölsorte gesättigte FS (%) einf. ung. FS (%) mehrf. unges. FS (%) linolsäure omega-6 (%) α-linolens. ω-3 (%) vit. E...
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fette, verarbeitungsverfahren von ölen und fetten
ein solches verfahren bedingt eine anschliessende raffination. was zurückbleibt kann im abschnitt "raffination" nachgelesen werden. zentrifugationsverfahren dieses verfahren spielt noch eine untergeordnete rolle unter den verarbeitungstechniken. die...
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arachidonsäure
hydrooxyfettsäuren über die bedeutung der einzelnen botenstoffe, der eicosanoide, kann im separaten kapitel "eicosanoide" nachgelesen werden. die arachidonsäure hat somit bei entzündlichen erkrankungen eine bedeutende rolle. der mensch bezieht...