Unter dem Begriff „polyglutamate“ wurden folgende Ergebnisse gefunden:
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folsäure
als folsäure werden verschiedene vitamine der B-gruppe bezeichnet, welche tierischer (monoglutamate) oder pflanzlicher (polyglutamate) herkunft sein können. polyglutamate können vom menschlichen körper im allgemeinen etwas schlechter verwertet werden....
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