55 omega-6/3-verhältnis 126:1 distelöl 9 13 78 75.1 0.5 35 omega-6/3-verhältnis 150:1 maiskeimöl 14.5 32.5 54 55.3 0.9 30 sojaöl 15 21 64 53.1 7.7 15 rapsöl 13 56 31 22.3 9.2 walnussöl 8 20 72 55.1 12.9 3 sesamöl 13.5 42 44.5 42.7 0.0 4 weizenkeimöl 16...
und vollkornbrot anstelle von weissmehl und weissbrot zum kochen empfiehlt dr. crawford sonnenblumenöl, distelöl, maisöl, sojaöl und sesamöl, weil diese linolsäure enthalten. ganz weglassen sollte man sehr fetthaltige milchprodukte und alles, was mit...
maisöl etc. werden nun öle mit einem hohen anteil an alpha-linolensäure verwendet. z.b. leinöl, rapsöl, walnussöl, sojaöl. mit dieser ernährung sinkt der spiegel der arachidonsäure langsam ab. nach etwa 6 monaten, wenn der spiegel der EPA optimal...