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magnesium
starker alkoholkonsum einseitige ernährung (viel weisser zucker, weissmehl, fett) die folgen von magnesium-mangel: störungen des kalzium-magnesium-phosphor-verhältnisses muskelzittern, muskelkrämpfe übererregbarkeit, schlaflosigkeit,...
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vitamin B2 (riboflavin)
der wachstumsphase (kindheit, schwangerschaft, stillzeit) ist der bedarf an riboflavin stark erhöht. magen-darm-trakt: störungen wie durchfall oder reizdarm beeinträchtigen die aufnahme von riboflavin. genetisches: eventuelle genetische störungen...
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vitamin B12 (cobalamin)
B12 verloren geht. z.b. sollte leber nur kurz und oberflächlich gebraten werden. anzeichen eines vitamin B12-mangels: sehstörungen wie blinde flecken und verminderte sehkraft taubheit oder ameisenlaufen in händen und füssen, verlust des tastsinnes....
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kupfer
oder enzymstellen zu verdrängen. gründe für einen kupfermangel können sein: einseitige ernährung resorptions(verwertungs)störungen, insbesondere bei älteren menschen hoch dosierte, lang andauernde zinktherapie nierenfunktionsstörung anzeichen von...
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fette, omega-3
von etwa 4:1 angestrebt werden. heute liegt dies verhältnis meist bei etwa 20:1, was eine vielerlei anzahl störungen zur folge haben kann. angefangen von einfachen seh- bis hin zu nervenstörungen, asthma, psoriasis, migräne, herz-kreislaufkrankheiten,...
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zink
wie z.b. erhöhtezufuhr von kalzium, phosphor und nahrungsfasern oder durch chronischeschwermetallvergiftungen resorptionsstörungen durch ungenügende tätigkeit der bauchspeicheldrüse nieren- oder lebererkrankungen infektionen gewebezerstörungen durch...
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eisen
zufuhr mittels der täglichen nahrung hohe eisenverluste durch menstruation, blutungen, blutspenden, leistungssport störungen der eisenaufnahme durch hohe zufuhr von nährstoffen, die die eisen-resorption hemmen,z.b. phosphate, gerbstoffe (in tee's,...
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darmsanierung
normalerweise verfügt der darm über eine grosse fähigkeit zur selbstregulation. er kann kurzfristige belastungen und störungen, wie z.b. durchfall, bald wieder ausgleichen. wenn diese z.b. durch falsche ernährungsweise (u.a. nahrungsmittel, welche...