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fette, einfach-ungesättigte
körper vermag einfach ungesättigte fette aus gesättigter fettsäure herzustellen, welche er in vielfältiger weise verwendet. an der stelle der kohlenstoff-doppelbindung haben einfach ungesättigte fettsäuren einen knick oder bogen, weshalb ein dichtes...
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margarine
zuerhalten, werden festere pflanzenfette wie kokos- oder palmfett mit einem höherenanteil an ungesättigten fettsäuren verwendet. diät-margarine besteht zu mindestens 50% aus mehrfach ungesättigten fettsäuren aus pflanzlichen fetten- und ölen....
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säure / basen
ernährung nicht möglich ist, werden anstelle dessen körpereigene mineralstoffdepots (z.b. kalzium aus den knochen) verwendet. für die umwandlung der säuren in neutrale salze werden verschiedene weitere nährstoffe und enzyme benötigt. chronische...
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fette, ölsorten
das öl vor dem oxidieren schützt. trotzdem sollte sonnenblumenöl am besten nie erhitzt, d.h. zum kochen oder braten verwendet werden. zudem sollte beim kauf darauf geachtet werden, dass das öl "nur" raffiniert, und nicht "chemisch extrahiert" wurde. ein...
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interferon beta (IFN β)
betaferon ist ein medikament zur langzeitbehandlung von MS. wird seit über 10 jahren verwendet und ist in der zwischenzeit gut erforscht und begründet. der wirkstoff ist ein im körper gebildetes protein, welches entzündungsvorgänge unterdrückt. über...
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lutz + eckel, SCD (spezielle kohlenhydratfreie diät)
konnten wir nicht finden, weshalb die spezielle kohlenhydratfreie diät SCD nach elaine gottschall als quellenreferenz verwendet wird. kohlenhydrate haben von allen bestandteilen den grössten einfluss auf mikroorganismen im darm und es wird angenommen,...
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grünlippige meeresmuschel (perna canalicunus)
meeresmuschel, auch grünlipp genannt, erfolgreich in der therapie von entzündlichen gelenkerkrankungen wie z.b. arthritis verwendet, da GAG ein wichtiger baustein der gelenkschmiere ist und zur erhaltung des knorpelgewebes beiträgt. quelle(n): hebener...
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adam, prof. dr. med olaf
sehr begrenzt. mit tierischer nahrung wird die arachidonsäure direkt aufgenommen. ebendiese wird von unserem organismus verwendet, um u.a. entzündungsvermittelnde eicosanoide herzustellen. in pflanzen selbst wird keine arachidonsäure gebildet, weshalb...
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fette, mehrfach ungesättigte
insbesondere die omega3-linolensäure. mehrfach ungesättigte fette dürfen niemals zum erhitzen wie braten oder kochen verwendet werden. die zwei am meisten auftretenden arten von mehrfach ungesättigten fettsäuren sind : die doppelt ungesättigte...
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unser fazit, ernährung
nahrungsmittel wie weissbrot, weisser zucker etc. süssgetränke kaffee, schwarztee mehrfach ungesättigte fette /öle: verwendete öle: mehrfach ungesättigte fette verwenden wir ausschliesslich für die kalte küche, bzw. für salate oder rohkostteller....
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enzyme
wird. der alte namen 'fermente' wurde fallengelassen und neu der begriff 'enzyme' (aus dem griechischen 'zyme', gärung) verwendet. ein gesunder körper bildet entsprechend seinem bedarf und der zugeführten nahrung die notwendigen enzyme. enzyme sorgen...
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fischölkapseln
garantiert. fischarten in fischölkapseln : oft werden fette fische wie lachs, thun und makrele zur herstellung verwendet. diese enthalten zwar die entzündungshemmenden omega-3-fettsäuren, jedoch auch einen verhältnismässig hohen anteil an...
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Impressum
und autoren, bzw. gelten deren rechtsschutzbestimmungen. für bilder oder zitierte inhalte, welche auf diesen seiten verwendet werden, gelten dieselben bestimmungen. personenbezogene daten, welche wir erhalten, unterliegen dem datenschutzgesetz und...
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säuren und basen
ernährung nicht möglich, werden zur neutralisierung körpereigene mineralstoffdepots (z.b. kalzium aus den knochen) verwendet. symptome einer übersäuerung : für viele chronische stoffwechselstörungen und zivilisationskrankheiten wird eine übersäuerung...
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kein rosenbett - das andere ende des stethoskops
ihrer denkweise entdeckt habe. ich genas nicht einfach zufällig. ich genas, da ich logik gebrauche, wo ein arzt ätiologie verwendet; und logik ist die bessere waffe. ich führte mich soweit, dass ich ausreichend ruhig wurde, um einen kühlen und...
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vitamin D supplementierung im kampf gegen MS
ergebnissen aus kleinen, klinischen versuchen, welche vitamin D oder deren stoffwechselprodukte als therapeutische erreger verwendeten. wenn diese daten als ganzes betrachtet werden, wird es offensichtlich, dass eine genügend hohe supplementierung mit...
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diäten, fazit gruppe 1
ihres geringen gehaltes an nährstoffen einstimmig abgelehnt. zudem werden bei der raffination meist chemische stoffe verwendet, welche das immunsystem zusätzlich belasten können. fertiggerichte/-produkte : wie raffinierte nahrungsmittel sind auch...
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i.e. - internationale einheit
genauer möglich, stoffe zu quantifizieren, weshalb oft auf die einheit IE verzichtet wird und stattdessen mol oder gramm verwendet wird. für jeden stoff ist das verhältniss zwischen internationaler einheit und masse anders, wie auch sind...
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gluten
verwertung herabgesetzt. vorkommen: gluten findet sich in allen produkten, zu deren herstellung erwähnte getreidesorten verwendet werden. jedoch ist der glutengehalt in nahrungsmitteln nicht immer offensichtlich zu erkennen, da häufig bei...
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fette, verarbeitungsverfahren von ölen und fetten
mit hilfe eines lösungsmittels wird das öl aus der frucht extrahiert, d.h. herausgezogen. als lösungsmittel verwendet man heute meist hexan; eine aus petroleum gewonnene verdampfbare, brennbare und giftige flüssigkeit. um das giftige lösungsmittel...
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arachidonsäure
in den körperzellen. dies zudem, da arachidonsäure im gegensatz zu anderen fettsäuren kaum zur energiegewinnung verwendet wird. nur etwa 10% werden zu wasser und kohlendioxyd unter freisetzung von energie oxidiert. es entsteht die logische...
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