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fettsäuren, zerstörung und abbau
können fettsäuren ausser durch oxidation sonst noch irgendwie zerstört oder abgebaut werden ? hierzu am einfachsten ein ausschnitt aus einem chatlog, in welchem uns dr. olaf hebener diese frage beantwortete : können fettsäuren ausser durch oxidation...
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ihmig, helmut
eindringen können und dort das gewebe maskieren. eine abwehrreaktion, bei welcher die oberflächenbereiche der nervengewebe zerstört werden, setzt ein. therapeutische konsequenz: als einzige therapeutische konsequenz sieht ihmig nicht nur das einhalten...
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vitamin E
sind : zufuhr durch nahrung: durch moderne herstellungs-/verarbeitungsverfahren wie raffination werden vitamin E-anteile zerstört oxidationseinflüsse aus der umwelt: durch luft- und wasserverschmutzung, durch pestizide und chemische zusätze in...
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vitamin B2 (riboflavin)
von vitamin B6 zuständig, weshalb ein vit. B2-mangel auch meist einen vit. B6-mangel mit sich zieht. riboflavin wird zerstört, wenn es längere zeit dem licht ausgesetzt ist. milch und milchprodukte sollten deshalb in lichtundurchlässigen behältern...
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folsäure
lebensmittelverarbeitung, lagerung und zubereitung. bei längerem kochen wird bei manchen gemüsesorten 50-90% der folsäure zerstört. zudem ist folsäure wasserlöslich, d.h. beim kochen geht es zumeist ins kochwasser über. anzeichen und symptome eines...
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mein kampf gegen multiple sklerose
immunsystem nicht akzeptiert wird. anstatt es in unseren stoffwechselprozess miteinzubeziehen, wird es attackiert und zerstört die weissen blutkörperchen, deren funktion es ist, wache zu stehen gegen invasionen von unerwünschten eindringlingen wie viren...
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chat mir dr. hebener, 21.6.2004
aber die Linolsäure macht weit mehr Schaden als DGLA Nutzen. können fettsäuren ausser durch oxidation sonst noch irgendwie zerstört (nicht verbraucht) werden ? Corinne: Sie dienen auch der Energiegewinnung und sind Teil jeder Zellwand. ich meine jedoch...
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enzyme
c. eduard buchner der nachweis, dass nicht hefezellen eine gärung auslösen, sondern eine substanz, die durch erhitzung zerstört wird. der alte namen 'fermente' wurde fallengelassen und neu der begriff 'enzyme' (aus dem griechischen 'zyme', gärung)...